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Os nutrientes são a matéria-prima da vida. E, dentre todas as complexas funções que oorganismo humano desempenha, a mais importante – e que demanda maior cuidado comoaporte destes elementos vitais – é a gestação.

As evidências científicas esclarecem que não é apenas durante a gravidez que a mulherprecisa de uma carga extra de nutrientes. Idealmente, devemos preencher todas asnecessidades nutricionais do organismo ao longo dos chamados "mil dias de ouro".

Isto significa criar suficiência nutritiva não apenas durante os nove meses da gravidez.Idealmente, os cuidados nutricionais devem ser iniciados cerca de dezoito meses antesda concepção, de forma a garantir que o organismo esteja particularmente abundante emnutrientes para o início da gestação – e este processo leva alguns meses.

Da mesma forma, durante os seis meses após o nascimento o organismo precisacontinuar a ser nutrido de maneira especial, com o objetivo de repor boa parte do quecedeu de si, e de forma a garantir qualidade nutricional ao leite materno produzido.